なか裏BARマトリョシカ | サービスメニュー | フード
フード
フード300円～
(消費税別途８％お預かり致します。席料として￥３００頂戴致します。料理は全て手作りになりますので相応のお時間を頂戴致しますのでご了承下さい！！)
●ソース自家製！ マトリョシカ特製パスタ
☆お肉たっぷりミートソース【イチオシ！】 1,400円
手間を惜しまぬ飴色玉ねぎ
厳選した純国産の牛挽肉
門外不出のソースベース
そしてバーのフードだから、相性ピッタリのレッドワインをプラス。
究極の麺の一つ、「ディチェコ」をマトリョシカ独自の方法でアルデンテに。
お客様のテーブルに登場したら周りを気にせずパルメザンチーズやブラックペッパーをたくさん散らしてお口いっぱい頬張って！
☆ペペロンチーノ 900円
イタリアでは「夜のパスタ」といわれる基本のパスタ。
マトリョシカでは調理マニュアルがないから辛さも味付けも自由自在。ご所望があればお聞かせください。
☆肉厚ベーコンのカルボナーラ 1,300円
パルメジャーノレジャーノ、ミルク、フレッシュクリームをふんだんに使ったソース。
これにマトリョシカベストチョイスの肉厚ベーコンをたっぷりプラス。
濃厚なうまみでほっぺたが落ちちゃいます!
☆ピリ辛ガーリックベーコン トマトソース 1,300円
こちらもパスタの定番。
唐辛子のピリリ、ガーリックの薫り、ベーコンのうまみをトマトソースが指揮を執り、見事なハーモニーを奏でます。
☆ペスカトーレ ビアンコ 1,300円
魚介たちがビアンコ（塩）ソースの上でさっぱりかつ濃厚な味わいを演じる白い海物語。
隠れ気味ながら爽やかなワインの風味もお見逃しなく！
☆ペスカトーレ ロッソ 1,400円
前出のペスカトーレ ビアンコをトマトソースでさらに深いお味に。
赤い海を舞台にしたもう一つの物語。
●マトリョシカオーナープロデュース ご飯類
☆マトリョシカ特製デミグラスソースオムライス 【激推し！】 1,000円
秘伝チキンライスをトロトロの卵でやさしく包み込み、ベストサジェストなマトリョシカ自家製デミグラスソースをかけてみました。
ボリュームも満点。これを食してないと、マトリョシカではモグリなのだ。
☆とろ玉親子丼 【お勧め！】 800円
新鮮な優しい玉子に包み込まれた柔らかい鶏肉と自家製親子丼タレで煮込んだ甘い玉ねぎ。
恥ずかしがらずアツアツごはんと一緒に思いっきり掻き込めば、あったかハート、元気なハートが戻ります。
☆激ウマガーリックライス 【マニアック♪】 800円
こよなくガーリックを愛するあなたへ。
あの薫り・味が芳醇なバター＆炒めたライス、マトリョシカ自家製シーズニングと競演します！
☆大葉焼きおにぎり おしんこ付 【新発見！】 300円
シーズニングした大き目のおにぎりを香り豊かな大葉を巻いてグリル。
これは新発見！ 食感がたまりません。
☆スパムおにぎり おしんこ付 300円
ハワイの定番、沖縄のちょっと定番。
マトリョシカ厳選だし醤油で香ばしく焼いた厚切りスパムに海苔の香ばしさを添えて。
1個食べたら、2個3個いけてしまう魔性の一品。
☆ご飯 200円 ・お味噌汁 100円
●焼きたてピザ
新鮮な材料を切って載せて焼き上げる！
直径１7cmのおひとり様サイズと侮るなかれ。
具だくさんで大満足!
☆シーフード 900円
烏賊・浅利・海老を大盤振舞い！
☆マルゲリータ 800円
オーブンで火に煽られたトマト
クリーミーな北海道産モッツァレラチーズを
薫り豊かなオリーブオイルがナイスサポート。
☆マヨコーン 600円
みんな大好きマヨネーズ＆コーン！
お好みでブラックペッパーもナイスマッチ。
●グリル
キッチンからフレッシュミートをアツアツを鉄板でお届け。
☆グリルチキン 700円
ぷりぷりアツアツがたまらない一品。
素材の味を損なわない、工夫された自家製ソルトレモンペッパーソースがお勧め。
腹ペコさんには味わい深いBBQソースもおすすめ。
ご飯やお味噌汁と合わせれば、立派な定食に。
☆この他、季節や仕入れによって裏メニューも作る時も有りますのでお気軽にお声がけ下さい！！
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